Μία υγιεινή και εύκολη σαλάτα με κριθαράκι για όλες τις ώρες!
Δοκίμασέ την με προϊόντα Wise Greece!
Υλικά:
500γρ Wise Greece exclusive κριθαράκι ολόφρεσκων λαχανικών
250γρ φέτα ή τυρί vegan
100γρ λιαστή τομάτα
100γρ ελιές Greek Pony Farm
ψιλοκομμένο μαϊντανό
8 κ.σ. Green & Blu βιολογικό έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
αλάτι, πιπέρι
Εκτέλεση:
Βράζουμε το κριθαράκι για 15 λεπτά.
Σπάμε σε κομμάτια το τυρί. Κόβουμε σε κομμάτια τη λιαστή και τις ελιές και ψιλοκόβουμε τον μαϊντανό.
Βάζουμε σε ένα μπωλ όλα τα υλικά και ανακατεύουμε.
Ρίχνουμε αλάτι, πιπέρι και τελευταίο το ελαιόλαδο και ανακατεύουμε ξανά.
Η συνταγή μας είναι έτοιμη για σερβίρισμα!
Προϊόντα που χρησιμοποιήθηκαν:
