Image Image Image Image Image Image Image Image Image Image

Wise Greece | June 26, 2019

Scroll to top

Top

No Comments

Συνταγή: Κοκκινιστά Κεφτεδάκια με μαστίχα

Συνταγή: Κοκκινιστά κεφτεδάκια με μαστίχα

Τα κεφτεδάκια… αλλιώς! Μία φανταστική παραλλαγή του αγαπημένου ελληνικού πιάτου, που θα κάνει τους πάντες να αναρωτιούνται ποιο είναι το μυστικό συστατικό! 

Μην ξεχνάς ότι και σε αυτή τη συνταγή χρησιμοποιήσαμε προϊόντα της μη κερδοσκοπικής Κίνησης Wise Greece για καλό σκοπό, αφού με κάθε προϊόν που επιλέγεις μας βοηθάς να προσφέρουμε τρόφιμα πρώτης ανάγκης σε ανθρώπους που τα χρειάζονται. 

ΥΛΙΚΑ 
Μισό κιλό χοιρινό κιμά 
2 μεγάλα παξιμάδια ή τριμμένη φρυγανιά 
Αλάτι μαριναρισμένο με σκόρδο Garlic Salt 
2 αυγά 
1 κρεμμύδι 
Βιολογικός Δυόσμος Adam Herbs 
2 κουτ. ούζο
1 βάζο Σάλτσα Τομάτα-Μαστίχα-Δυόσμο Simply Greek for Wise Greece 

 

ΕΚΤΕΛΕΣΗ 
Βάζουμε όλα υλικά εκτός από τη σάλτσα σε ένα μπολ και ανακατεύουμε πολύ καλά. Τρίβουμε αρκετό αλάτι με σκόρδο και πλάθουμε τα κεφτεδάκια σε μικρές μπάλες. Τηγανίζουμε τα κεφτεδάκια και τα βγάζουμε λίγο πριν να είναι εντελώς έτοιμα. Σε ένα τηγάνι βάζουμε τη σάλτσα τομάτα μαστίχα και τοποθετούμε μέσα τα κεφτεδάκια να πάρουν μία βράση μαζί με τη σάλτσα. Τα σερβίρουμε ζεστά

Στείλε το σχόλιό σου