Το Φίλεμα της Λέλας Chutney απαλό με καρότο
Description
Το καρότο, συνδυάζεται με κρεμμύδι, το ξύδι από κρασί και τα εκλεκτά μπαχαρικά, για να δημιουργηθεί ένα chutney που μπορεί κάποτε να εξυπηρετούσε τη συντήρηση των φρούτων και των λαχανικών, σήμερα όμως έχει ενταχθεί σχεδόν σε όλες τις κουζίνες του κόσμου! To απαλό chutney με καρότο, παρόλο που έχει μία γλυκόξινη γεύση, δεν περιέχει ζάχαρη, αλλά παρασκευάζεται με χυμό ροδιού και σταφυλιού. Συνοδεύει ιδανικά μία ποικιλία τυριών, ψητά κρέατα, σαλάτες, όσπρια ή ακόμα και το αγαπημένο σου σάντουιτς.
Στην ταβέρνα της οικογένειας, η Λέλα είχε το ωραίο συνήθειο να κερνάει «γλυκό του κουταλιού» μετά από κάθε γεύμα! Το έφτιαχνε η ίδια σύμφωνα με οικογενειακές συνταγές… Η εταιρεία “Το Φίλεμα της Λέλας” σήμερα, εμπνέεται από αυτές τις όμορφες συνήθειες και τις παραδοσιακές γεύσεις, προσφέροντας εντελώς καινούριες γευστικές εμπειρίες…
Δοκίμασε το chutney καρότο και μην ξεχνάς… με κάθε προϊόν με το σήμα Wise Greece που αγοράζεις, μας βοηθάς να εξασφαλίσουμε ακόμα περισσότερα τρόφιμα για άστεγους και παιδιά στα όρια της φτώχειας. Μάθε περισσότερα και στήριξε τη μη κερδοσκοπική Κίνηση!
