Δροσερή φρουτοσαλάτα

Ψάχνεις κάτι θρεπτικό, νόστιμο και δροσερό παράλληλα; Δοκίμασε αυτή τη φρουτοσαλάτα και θα ενθουσιαστείς!

 

Υλικά:

3 ροδάκινα

3 νεκταρίνια

κεράσια, χωρίς τα κουκούτσια τους

1/2 πεπόνι

1/4 καρπούζι

 

Για το σιρόπι:

200ml Nερό

50γρ μέλι πευκοθυμαρόμελο Wise Exclusive

Φυσικός χυμός ρόδι EviaJu

3-4 φύλλα δυόσμο Πήγασος

 

Eκτέλεση:

Λιώνεις σε ένα κατσαρολάκι το νερό με το μέλι μέχρι να λιώσει, προσθέτεις τα φύλλα δυόσμου και ανακατεύεις. Το βγάζεις από τη φωτιά, αφαιρείς το δυόσμο και προσθέτεις τον χυμό ροδιού.

Κόβεις τα φρούτα και τα περιχύνεις με το σιρόπι και αφήνεις στο ψυγείο να παγώσει. Εάν θέλεις τη συνοδεύεις με παγωτό ή γιαούρτι.