Η Νίκη μεγάλωσε μέσα στο… μέλι! Έτσι, ήταν λογικό να αναπτύξει αγάπη για αυτό το πολύτιμο δώρο της φύσης και να ασχοληθεί επαγγελματικά με αυτό. Ας την γνωρίσουμε…

Περισσότερα

Ένα ελαφρύ, αλλά πολύ γευστικό πιάτο, που γίνεται στη στιγμή και μπορείς να το απολαύσεις είτε ζεστό, είτε κρύο σαν μακαρονοσαλάτα! 

Περισσότερα

Ώρα να γνωρίσουμε έναν καθηγητή, που ακολούθησε το πάθος του και ασχολήθηκε με τον χώρο των τροφίμων και μάλιστα με μεγάλη επιτυχία! Ο λόγος για τον Γιάννη από την εταιρεία E-LA-WON και τα πολυβραβευμένα προϊόντα του.

Περισσότερα

Τα εκλεκτά προϊόντα από την Ήπειρο, περνάνε από τα “μαγικά χέρια” της Φρειδερίκης, η οποία τα επιλέγει ένα-ένα, ώστε να φτάσουν σε εμάς μόνο τα καλύτερα! Ας τη γνωρίσουμε…

Περισσότερα

Η Αγγελική και ο Μιχάλης, “υμνούν” το συμπαθέστατο τετράποδο, αφιερώνοντάς του όλα τους τα προϊόντα! Ο λόγος για τον “Γαϊδαράκο” και τα προϊόντα με βάση το μέλι, τους ξηρούς καρπούς και τις υπερτροφές… Ας τους γνωρίσουμε!

Περισσότερα

Το λεμόνι, ένα από τα φρούτα με την υψηλότερη περιεκτικότητα σε βιταμίνες και μέταλλα αναδεικνύει το φαγητό χαρίζοντάς του ελαφρώς όξινη γεύση αλλά και πολλή βιταμίνη C. Το ξύσμα του είναι υπέροχο και ο χυμός του λεμονιού ιδανικός για τη μαγειρική μας.

Περισσότερα

Οι περισσότεροι από εμάς έχουμε συνδυάσει την κοτοσαλάτα με πλούσια γεύση, αλλά και με περιττά λιπαρά… Δοκίμασε τη νέα εναλλακτική και πιο ελαφριά συνταγή που σου προτείνουμε για μία πανεύκολη κοτοσαλάτα, χωρίς περιττές θερμίδες! 

Περισσότερα

Και όμως! Το μανιτάρι μπορεί να έχει πολύ περισσότερες χρήσεις από όσες φαντάζεσαι… Έτσι, η Δήμητρα και ο Αναστάσης, δημιούργησαν μία σειρά από ευφάνταστα προϊόντα με βάση το μανιτάρι με στόχο να ικανοποιήσουν όλους τους ορκισμένους λάτρεις των μανιταριών και όχι μόνο! Ας τους γνωρίσουμε…
Περισσότερα

Οι αγαπημένες χωριάτικες χυλοπίτες, τώρα σε μία εξαιρετική και πανεύκολη παραλλαγή, για όσους αγαπούν τα μανιτάρια πλευρώτους! 

Περισσότερα

Το καλοκαίρι ζητάει το ψαράκι του! Αλλά αν ψάχνεις μία εύκολη συνταγή, που ξεφεύγει από τα συνηθισμένα, τότε δοκίμασε τη συνταγή μας για μαριναρισμένο ψάρι στον φούρνο… 

Περισσότερα

Ένα πιάτο που ταιριάζει καταπληκτικά σαν συνοδευτικό σε κρέας, ενώ μπορείς να το απολαύσεις και μόνο του! Το μυστικό είναι στο μαρινάρισμα της πατάτας, δοκίμασέ τες και θα μας θυμηθείς! 

Περισσότερα

Ο αγαπημένος ελληνικός μουσακάς, τώρα σε μία πανεύκολη -και πιο υγιεινή- παραλλαγή! Τον ονομάζουμε “ψεύτικο” μουσακά, γιατί δεν ακολουθεί τη βασική συνταγή, αλλά παίρνει κυρίως έμπνευση από την παράδοση και τη μεταφέρει στο σήμερα…

Περισσότερα

Μία οικογενειακή εταιρεία, που χρησιμοποίησε μία πρώτη ύλη που για χρόνια ήταν ξεχασμένη, το φραγκόσυκο, για να δημιουργήσει μία σειρά από θρεπτικούς και νόστιμους χυμούς που προσφέρουν πολύτιμα συστατικά στον οργανισμό! Ας τους γνωρίσουμε μέσα σε 10 ερωτήσεις… 

Περισσότερα

Τα κεφτεδάκια… αλλιώς! Μία φανταστική παραλλαγή του αγαπημένου ελληνικού πιάτου, που θα κάνει τους πάντες να αναρωτιούνται ποιο είναι το μυστικό συστατικό! 

Περισσότερα

Το λεμονάτο κοτόπουλο μας θυμίζει τις συνταγές της μαμάς! Τώρα μπορείς και εσύ να ετοιμάσεις αυτή την πανεύκολη συνταγή και μάλιστα για καλό σκοπό, χρησιμοποιώντας τα προϊόντα των παραγωγών που συμμετέχουν στη μη κερδοσκοπική Κίνηση Wise Greece. 

Περισσότερα

Ένα χαμογελαστό κορίτσι, πρωταγωνιστεί στον κόσμο του καφέ και μοιράζεται την ιστορία της οικογενειακής επιχείρησης που “τα βλέπει όλα καφέ” από το 1951!

Περισσότερα

Το αρνί στα καλύτερά του! Μία υπέροχη συνταγή, που παρόλο που δείχνει πολύπλοκη, στην πραγματικότητα είναι αρκετά εύκολη και εντυπωσιακή! 

Περισσότερα

Ξεκίνησε από την Αυστρία, αλλά η αγάπη της για την Ελλάδα την έφερε κοντά μας! Η Ειρήνη, μας μιλά για το ταξίδι της στη γεύση που έφτασε μέχρι τη δημιουργία της εταιρείας Dolopia και των πολυβραβευμένων προϊόντων της… Ας την γνωρίσουμε!

Περισσότερα

Η παντζαροσαλάτα είναι αναμφίβολα ένας από τους πιο λαχαριστούς μεζέδες! Τώρα, η παραδοσιακή αυτή συνταγή, εξελίσσεται στην πιο μοντέρνα -και γλυκόξινη- εκδοχή της. Δες την πανεύκολη συνταγή… 

Περισσότερα

Το ελληνικό κρασί κάνει σταδιακά αισθητή την παρουσία του στην παγκόσμια αγορά και η Μπέσσυ με το Αμπελοτεμάχιο, μοιράζεται τη δική της ιστορία, που κάνει το κρασί της μοναδικό… 

Περισσότερα

Η σχέση αγάπης με τη φύση, δημιουργεί μικρά αριστουργήματα! Ας γνωρίσουμε την Πηνελόπη, που “κρύβεται” πίσω από το Ελαιόλαδο Makara Grove και μας διηγείται την ιστορία της από τη Λέσβο, μέσα σε 10 ερωτήσεις…

Περισσότερα

Η διάσημη Σεφ Ντίνα Νικολάου, μαγείρεψε 3 καταπληκτικές συνταγές, που ξεφεύγουν από τα συνηθισμένα… 

Περισσότερα

Η πάπια είναι ένα από τα πιο γιορτινά πιάτα! Εδώ το φανταστικό χρώμα της sauce κλέβει τις εντυπωσεις και παρόλο που η συνταγή είναι εύκολη, είναι σίγουρο ότι θα κερδίσει τα κοπλιμέντα του τραπεζιού… 

Περισσότερα

Αυτή η φρουτοσαλάτα ξεφεύγει από τα συνηθισμένα! Αφενός γιατί αποτελείται από μία ποικιλία εσπεριδοειδών, αφετέρου γιατί μοσχομυρίζει Χριστούγεννα, σερβίρεται ζεστή στο τέλος του γεύματος και αποτελεί μία “βόμβα” βιταμινών και υπερτροφών… 

Περισσότερα

H αγάπη για την ελληνική γη, σε συνδυασμό με την υψηλή αισθητική, τους οδήγησαν στο να δημιουργήσουν μία εξαιρετική σειρά προϊόντων, με κυρίαρχη έμπνευση την ελιά! Σήμερα, γνωρίζουμε τον Παναγιώτη και τον Τάσο από την εταιρεία Green n Blu, μέσα σε 10 SOS ερωτήσεις… 

Περισσότερα

Μόλις ο καιρός κρυώσει, αναζητάμε ένα φαγητό που θα μας κάνει να νιώσουμε θαλπωρή… Ένα τέτοιο ακριβώς πιάτο ετοιμάσαμε για εσένα. Μία μακαρονάδα με χειροποίητα ζυμαρικά, κολοκύθα και μία σάλτσα… έκπληξη!

Περισσότερα

Όσο ο καιρός κρυώνει, τόσο η επιθυμία για γλυκό ανεβαίνει… Αν όμως δεν ανήκεις σε εκείνους που θέλουν να περνούν με τις ώρες στην κουζίνα και θέλεις ένα γλυκό εύκολο, γρήγορο και υγιεινό, τότε δεν έχεις παρά να δοκιμάσεις τα ψητά γεμιστά μήλα, τώρα που είναι στην εποχή τους και άσε το γλυκό τους άρωμα να πλημμυρίσει όλο το σπίτι… 

Περισσότερα

Μία δροσερή καλοκαιρινή συνταγή, που εκμεταλλεύεται στο έπακρο τη γλύκα που αφήνουν τα ψητά ροδάκινα! 

Περισσότερα

Αγαπούν τα βότανα που παράγει η ελληνική γη και τους “συμπεριφέρονται” με τον καλύτερο τρόπο, που ξεκινά από την καλλιέργεια και καταλήγει στις εξαιρετικές συσκευασίες και τα σημαντικά βραβεία γεύσης που έχουν κατακτήσει! Ας γνωρίσουμε τα αδέρφια πίσω από την Tzekos Herbs…

Περισσότερα

Πορτοκάλια, λεμόνια, μανταρίνια, περγαμόντο, νεράντζι και τόσα ακόμα εσπεριδοειδή μπαίνουν για τα καλά στην εποχή τους! Πλούσια σε βιταμίνες και πολύτιμα στοιχεία για τον οργανισμό, αποτελούν ένα απαραίτητο “συμπλήρωμα υγείας” στην καθημερινή μας διατροφή. Αγαπάς τα εσπεριδοειδή; Δες τα προϊόντα που θα λατρέψεις… 

Περισσότερα

Μία πολυβραβευμένη εταιρεία με έδρα στη Θεσσαλονίκη, που ξέρει πολύ καλά πώς να κάνει τα πιάτα μας πιο ενδιαφέροντα! Η Salt Odyssey παράγει ιδιαίτερα αλάτια, σε όποια μορφή μπορεί να φανταστεί κανείς… Ας την γνωρίσουμε!

Περισσότερα

Αυτή η τονοσαλάτα απευθύνεται σε εσένα που ψάχνεις ένα ελαφρύ γεύμα, για τις καλοκαιρινές ημέρες και νύχτες, ενώ δεν κάνεις καμία έκπτωση στην απόλαυση!

Περισσότερα

Το σταφύλι είναι ένας πολύτιμος σύμμαχος για την υγεία και ειδικά το Φθινόπωρο, βρίσκεται στα καλύτερά του!

Περισσότερα

Η τάρτα με ελαιόλαδο και φράουλες, αποτελεί την πιο “μεσογειακή” εκδοχή του γνωστού γλυκού! Ας το δοκιμάσουμε και μάλιστα για καλό σκοπό…

Περισσότερα

Δύο νέα κορίτσια, βλέπουν τα σουβενίρ και τα αναμνηστικά από την Ελλάδα… αλλιώς! Δεν συμβιβάζονται με την παλιά αισθητική και προτείνουν νέα σχέδια, που συνδυάζουν την παράδοση του χθες με τον σχεδιασμό του σήμερα. Ας τις γνωρίσουμε…

Περισσότερα

Το BBQ μία αγαπημένη ελληνική συνήθεια, γίνεται τώρα για καλό σκοπό! 

Περισσότερα

Ο Θανάσης είχε μία πρωτοποριακή ιδέα: να στείλει τα βότανα της Ελλάδας, μέσα σε μία card postal! Και το έκανε πράξη! Ας τον γνωρίσουμε… 

Περισσότερα

Το αγαπημένο και άκρως καλοκαιρινό σύκο γίνεται η βάση της έμπνευσης των μικρών παραγωγών για πολλά προϊόντα, είτε πρόκειται για τρόφιμα είτε για καλλυντικά… 

Περισσότερα

Ψάχνεις κάτι καυτερό; Δοκίμασε μία εύκολη καθημερινή συνταγή, με ένα μυστικό που κρύβεται στο μαρινάρισμα του κοτόπουλου που το κάνει ζουμερό, αλλά και πικάντικο ταυτόχρονα!
Περισσότερα

Και καυτερά και για καλό σκοπό! Για εσένα που “ορκίζεσαι” στο όνομα των καυτερών γεύσεων, τα πικάντικα προϊόντα που συμμετέχουν στην Κίνηση Wise Greece, δεν θα σε αφήσουν παραπονεμένο… 

Περισσότερα

Μία εταιρεία, που όπως μαρτυρά και το όνομά της, αναδεικνύει ότι καλύτερο έχει να προσφέρει η Ελληνική Φύση. Φυσικά δεν εννοούμε μόνο τρόφιμα, αλλά και πρωτότυπα καλλυντικά που έχει να μας προτείνει η Κατερίνα και η ομάδα της! Ας τους γνωρίσουμε, μέσα σε 10 ερωτήσεις…

Περισσότερα

Το κριθαρότο έχει σχεδόν αντικαταστήσει επάξια το ριζότο! Πρόκειται για μία υπέροχη εναλλακτική πρόταση που βρίσκει πλέον πολλούς θαυμαστές. Αυτή τη φορά, το προτείνουμε με μία ευφάνταστη συνταγή…

Περισσότερα

Το πολύτιμο ρόδι, χαρίζει τα ευεργετικά συστατικά του σε ευφάνταστα προϊόντα!

Περισσότερα

Τώρα πια μπορείς να αποφύγεις τη ζάχαρη! Γιατί να καταναλώνεις μεγάλες ποσότητες ζάχαρης σε ημερήσια βάση, όταν μπορείς να απολαμβάνεις υπέροχα προϊόντα που δεν περιέχουν καθόλου τον μικρό βλαβερό “εχθρό”, αλλά προσφέρουν όλη την υπέροχη γεύση; 

Περισσότερα

Δύο νέοι άνθρωποι ασχολούνται με τα βιολογικά βότανα και κλείνουν σε πολύχρωμες εντυπωσιακές συσκευασίες, το άρωμα της Ελλάδας! Ας γνωρίσουμε μέσα σε 10 ερωτήσεις τον Δημήτρη και τον Παύλο και τα υπέροχα βότανά τους…

Περισσότερα

Μπισκότα χωρίς ζάχαρη; Και όμως γίνεται! Όλοι πιστεύουμε ότι τα αγαπημένα μας γεμιστά μπισκότα, αποτελούν μικρές “βόμβες” θερμίδων, καθώς αποτελούνται από μεγάλες ποσότητες ζάχαρης… Περισσότερα

Τα Helleo από την Κρήτη με αγάπη! Ώρα να γνωρίσουμε τον Μάνο και τα υπέροχα χειροποίητα σαπούνια του μέσα σε 10 ερωτήσεις…

Περισσότερα

Cookies αρωματισμένα με καφέ, ίσως είναι συνηθισμένα… Το να αρωματίζονται όμως τα cookies με ελληνικό καφέ, να έχουν ελαιόλαδο αντί για βούτυρο και να παίρνουν υπέροχη γεύση με τα κομματάκια σοκολάτας, ξεφεύγει από τα συνηθισμένα…

Περισσότερα

Σαρακοστή σημαίνει νηστίσιμα προϊόντα, αλλά αυτό δεν σημαίνει πως πρέπει να αφήσουμε πίσω όλα τα φαγητά που μας ευχαριστούν…

Περισσότερα

Είναι γεγονός ότι η τάρτα τύπου κις λορέν, δεν έχει σχέση με την Ελληνική κουζίνα… Όμως, έχει μπει πλέον για τα καλά στην καθημερινότητά μας, ενώ με λίγα Μεσογειακά υλικά μπορεί να αποκτήσει ενδιαφέρουσες παραλλαγές!

Περισσότερα