Blog
Wise Home Cooking: Σπιτικά Kale chips
Όλοι αγαπάμε τα chips, αλλά αν δοκιμάσεις αυτά τα πανεύκολα και υγιεινά kale chips, τότε δεν θα τα εγκαταλείψεις ποτέ! Η αγαπημένη Σεφ Καρολίνα Δωρίτη, δημιουργεί ευφάνταστες συνταγές με προϊόντα Wise Greece, στη νέα μας σειρά Wise Home Cooking…
Wise Home Cooking: Κριθαρότο με γαρίδες και γλυκοκαυτερές ελιές Καλαμών
Η Σεφ Καρολίνα Δωρίτη μέσα από το Wise Home Cooking, φέρνει τη θάλασσα πιο κοντά! Με τη βοήθεια των προϊόντων Wise Greece, μαγειρεύει ένα πεντανόστιμο κριθαρότο με γαρίδες και μας απογειώνει γευστικά!…
Wise Home Cooking: Ανοιξιάτικη Σαλάτα με dressing πορτοκάλι
Η άνοιξη είναι εδώ και η Σεφ Καρολίνα Δωρίτη, ενώνει την φαντασία της με τα προϊόντα Wise Greece και μέσα από το Wise Home Cooking, προτείνει μια πολύχρωμη και πικάντικη σαλάτα!…
Συνταγή: Γεμιστά μανιτάρια με λαχανικά
Τα γεμιστά μανιτάρια είναι από τα πιο νόστιμα ορεκτικά και οι γευστικοί συνδυασμοί στην γέμισή τους, είναι πραγματικά απεριόριστοι! Δοκίμασε αυτή την εύκολη συνταγή και θα μας θυμηθείς…
Wise Home Cooking: Ντάκος με αβοκάντο και ελαιόλαδο με τσίλι
Ώρα να απολαύσουμε τον αγαπημένο ντάκο, σε μία πιο μοντέρνα εκδοχή. Η Σεφ Καρολίνα Δωρίτη, εμπνέεται από τα προϊόντα Wise Greece και μαγειρεύει πανεύκολες, γρήγορες και γευστικές συνταγές στη νέα μας σειρά Wise Home Cooking..
Wise Home Cooking: Εύκολο και ελαφρύ Crumble με φρέσκιες φράουλες και μήλο
Ένα γλυκό που κυριολεκτικά μπορείς να φτιάξεις στη στιγμή και να εντυπωσιάσεις τους πάντες! Η Σεφ Καρολίνα Δωρίτη, εμπνέεται από τα προϊόντα Wise Greece και μαγειρεύει πανεύκολες, γρήγορες και γευστικές συνταγές στη νέα μας σειρά Wise Home Cooking…
Περισσότερα
Wise Home Cooking: Ψητό κουνουπίδι με γλυκόξινη σάλτσα φέτα και μαϊντανό
Ποιος είπε ότι το “ταπεινό” κουνουπίδι, δεν μπορεί να αποτελέσει τον απόλυτο πρωταγωνιστή ενός τραπεζιού; Η Σεφ Καρολίνα Δωρίτη, εμπνέεται από τα προϊόντα Wise Greece και μαγειρεύει πανεύκολες, γρήγορες και γευστικές συνταγές στη νέα μας σειρά Wise Home Cooking…
Wise Home Cooking: Τράιφλ με γιαούρτι και παξιμάδια χαρουπιού
H νέα σειρά Wise Home Cooking είναι γεγονός. Η Σεφ Καρολίνα Δωρίτη, εμπνέεται από τα προϊόντα Wise Greece και μαγειρεύει πανεύκολες, γρήγορες και γευστικές συνταγές.
Wise Home Cooking: Φωλίτσες φύλλου κρούστας με τυριά
H νέα σειρά Wise Home Cooking είναι γεγονός. Η Σεφ Καρολίνα Δωρίτη, εμπνέεται από τα προϊόντα Wise Greece και μαγειρεύει πανεύκολες, γρήγορες και γευστικές συνταγές…
Περισσότερα
Wise Home Cooking: Γεμιστές πιπεριές με σάλτσα μαστίχα-δυόσμο
Η αγαπημένη Σεφ Καρολίνα Δωρίτη, εμπνέεται από τα προϊόντα Wise Greece και δημιουργεί μία σειρά από εύκολες, γρήγορες και πεντανόστιμες συνταγές!..
Ο παραγωγός του μήνα!
Δύο νέα παιδιά με κέφι και όρεξη για τις γευστικές δημιουργίες, ίδρυσαν την εταιρεία SAZA, με στόχο να κάνουν το καθημερινό τραπέζι ακόμα πιο νόστιμο. Ας γνωρίσουμε τον Σωτήρη και την Ελένη!..
Περισσότερα
Συνταγή: Εύκολη πίτα στο τηγάνι με λαχανικά
Οι πίτες φτιάχνονται σχεδόν πάντα στο φούρνο. Υπάρχουν όμως και αυτές που μπορούμε να τις φτιάξουμε στο τηγάνι, γρήγορα και εύκολα!
Συνταγή: Κις λορέν με μπρόκολο
Μια αγαπημένη τάρτα με γαλλική φινέτσα είναι η καλύτερη επιλογή για ορεκτικό, σνακ ή ακόμα και για ένα ελαφρύ γεύμα συνοδευόμενο από σαλάτα!
Συνταγή: Χορταστική κρεατόσουπα
Για όσο ακόμα ο καιρός θυμίζει περισσότερο χειμώνα παρά άνοιξη, τι πιο ιδανικό από μια δυναμωτική, ζεστή και χορταστική κρεατόσουπα!
Συνταγή: Εύκολη σαλάτα με ρεβίθια
Τα αγαπημένα και παραδοσιακά ρεβίθια, τώρα σε μια δροσερή, γευστική και πολύ χορταστική εκδοχή! Δες την πανεύκολη συνταγή…
Ανοιχτό κάλεσμα αλληλεγγύης
Η Wise Greece δεν θα μπορούσε να μείνει αμέτοχη, μέσα στην πρωτοφανή κρίση που έχει δημιουργηθεί σε παγκόσμιο επίπεδο από την εξάπλωση του COVID-19! Αντιλαμβανόμενη την ανάγκη υποστήριξης των συνανθρώπων μας αυτή τη δύσκολη περίοδο, σύσσωμη η ομάδα της Wise … Περισσότερα
Συνταγή: “Πειραγμένος” ντάκος
Ο ντάκος είναι μία σαλάτα που έχουμε συνδυάσει με το καλοκαίρι, αλλά η αλήθεια είναι ότι μπορούμε να τον απολαμβάνουμε καθ’ όλη τη διάρκεια του χρόνου! Δες παρακάτω έναν “εναλλακτικό” ντάκο με προϊόντα Wise Greece! Περισσότερα
O παραγωγός του μήνα!
Ήρθε η στιγμή να γνωρίσουμε τον άνθρωπο που βρίσκεται πίσω από την πρώτη, 100% Ελληνική παραγωγή εμβαπτιζόμενων πυραμίδων τσαγιού. Απαντώντας στις ερωτήσεις μας, ο Γιάννης από την ΠΗΓΑΣΟΣ, περιγράφει τη δική του…‘Οδύσσεια’. Ας τον γνωρίσουμε! Περισσότερα
Συνταγή: Χοιρινές μπριζόλες με καραμελωμένα μήλα
Όταν τα μήλα συναντούν το χοιρινό, προκύπτει ένα αρωματικό και λαχταριστό “πάντρεμα” Περισσότερα
O παραγωγός του μήνα!
Ώρα να γνωρίσουμε τη Βερονίκη, που αγαπά ιδιαίτερα τα βότανα! Για αυτό και ίδρυσε την Laconian Herbs Society, για να γεμίσει τη ζωή μας με γεύσεις και αρώματα.
Πες μας λίγα λόγια για εσένα; Πώς ξεκίνησες; Πώς σου ήρθε η … Περισσότερα
Συνταγή: Μπουτάκια κοτόπουλο με σκόρδο και ποικιλία βοτάνων
Μια αρωματική και εύκολη πρόταση για σένα, που δεν θες να περνάς πολύ χρόνο στη κουζίνα και αγαπάς να δοκιμάζεις διαφορετικές εκδοχές του κοτόπουλου. Μια ακόμα συνταγή για καλό σκοπό, χρησιμοποιώντας κάποια από τα προϊόντα της Wise Greece! Περισσότερα
Συνταγή: Μελιτζάνες φούρνου, γεμιστές με μανιτάρια και δαμάσκηνα
Δοκίμασε να μαγειρέψεις το αγαπημένο σου λαχανικό, σε μια διαφορετική εκδοχή. Δώσε στο πιάτο σου άλλη διάσταση, προσθέτοντας πάντα προϊόντα ελλήνων παραγωγών, που συμμετέχουν στην Κίνηση! Περισσότερα
Συνταγή: Γλυκόξινο βελουτέ γλυκοπατάτας
Το βελουτέ γλυκοπατάτας είναι η επιτομή του “comfort food”, ιδανικό για τις κρύες ημέρες του χειμώνα! Τώρα μπορείς να το απολαύσεις σε μία πρωτότυπη -και πανεύκολη- γλυκόξινη εκδοχή, που θα εντυπωσιάσει τους καλεσμένους σου.
Μην ξεχνάς ότι και αυτό … Περισσότερα
Συνταγή: Γιορτινό κοτόπουλο
Μπορεί το “ταπεινό” κοτόπουλο να γίνει ένα γιορτινό πιάτο που θα σερβίρεις με υπερηφάνια στο Χριστουγεννιάτικο τραπέζι; Φυσικά και μπορεί! Εύκολα, γρήγορα, οικονομικά και φυσικά για καλό σκοπό, αφού θα χρησιμοποιήσεις μερικά από τα προϊόντα Wise Greece!
Γνωρίζουμε τη Στεφανία από την Χιώ!
Η ιστορία της Χιώ ξεκινάει το 2012 και μέχρι σήμερα συνεχίζουν να δημιουργούν προϊόντα με μοναδικό συστατικό την φύση. Ας τους γνωρίσουμε!
Ο παραγωγός του μήνα!
Η ιστορία της Βοσκοπούλας ξεκινάει το 1907 και μέχρι σήμερα, η τέταρτη γενιά πλέον, συνεχίζει να παράγει με αγάπη παραδοσιακά χειροποίητα γλυκίσματα από την Κεφαλονιά…Ας τους γνωρίσουμε! Περισσότερα
Συνταγή: Πικάντικο brunch με αυγά
Τώρα μπορείς να ετοιμάσεις το πιο εύκολο brunch στο σπίτι! Είτε σαν καγιανά είτε με ολόκληρα αυγά, αυτό το πιάτο θα σου χαρίσει την ικανοποίηση που ζητάς, εύκολα και πολύ γρήγορα! Περισσότερα
Συνταγή: Πέννες με μελιτζάνες
Ένα φαγητό που θα λατρέψουν οι λάτρεις της μελιτζάνας – Εύκολο, πολύ νόστιμο και το καλύτερο; Τρώγεται και σαν κρύα μακαρονοσαλάτα!
Συνταγή: Χορτοφαγικά κοκκινιστά κεφτεδάκια με σάλτσα τομάτα τσίπουρο
Αγαπημένο μαμαδίστικο φαγητό, στη χορτοφαγική του έκδοση. Υπέροχα κοκκινιστά ζουμερά χορτο-κεφτεδάκια με κόκκινη σάλτσα τομάτας με τσίπουρο! Συνόδεψέ τα με μακαρονάκια ή ρύζι και απόλαυσε ένα πιάτο για vegetarians και όχι μόνο.
O παραγωγός του μήνα!
Όταν σκεφτόμαστε ένα υγιεινό σνακ, μας έρχεται στο μυαλό ο “Ανθός”! Ο Αλέξανδρος και η εταιρεία του φτιάχνουν χειροποίητα κριτσίνια, σε ευφάνταστους συνδυασμούς γεύσεων, χωρίς συντηρητικά. Όπως θα τα έφτιαχνες στο σπίτι σου… Ας τον γνωρίσουμε! Περισσότερα
Γνωρίζουμε τη Νίκη από το Melite!
Η Νίκη μεγάλωσε μέσα στο… μέλι! Έτσι, ήταν λογικό να αναπτύξει αγάπη για αυτό το πολύτιμο δώρο της φύσης και να ασχοληθεί επαγγελματικά με αυτό. Ας την γνωρίσουμε…
Συνταγή: Πένες με μαριναρισμένα λαχανικά και γαλοπούλα
Ένα ελαφρύ, αλλά πολύ γευστικό πιάτο, που γίνεται στη στιγμή και μπορείς να το απολαύσεις είτε ζεστό, είτε κρύο σαν μακαρονοσαλάτα!
Γνωρίζουμε τον παραγωγό του E-LA-WON
Ώρα να γνωρίσουμε έναν καθηγητή, που ακολούθησε το πάθος του και ασχολήθηκε με τον χώρο των τροφίμων και μάλιστα με μεγάλη επιτυχία! Ο λόγος για τον Γιάννη από την εταιρεία E-LA-WON και τα πολυβραβευμένα προϊόντα του.
Γνωρίζουμε τη Φρειδερίκη από την “Hπειρος Φυσικά”!
Τα εκλεκτά προϊόντα από την Ήπειρο, περνάνε από τα “μαγικά χέρια” της Φρειδερίκης, η οποία τα επιλέγει ένα-ένα, ώστε να φτάσουν σε εμάς μόνο τα καλύτερα! Ας τη γνωρίσουμε…
Προϊόντα με λεμόνι
Το λεμόνι, ένα από τα φρούτα με την υψηλότερη περιεκτικότητα σε βιταμίνες και μέταλλα αναδεικνύει το φαγητό χαρίζοντάς του ελαφρώς όξινη γεύση αλλά και πολλή βιταμίνη C. Το ξύσμα του είναι υπέροχο και ο χυμός του λεμονιού ιδανικός για τη μαγειρική μας.
Συνταγή: Κοτοσαλάτα με μαριναρισμένο κοτόπουλο
Οι περισσότεροι από εμάς έχουμε συνδυάσει την κοτοσαλάτα με πλούσια γεύση, αλλά και με περιττά λιπαρά… Δοκίμασε τη νέα εναλλακτική και πιο ελαφριά συνταγή που σου προτείνουμε για μία πανεύκολη κοτοσαλάτα, χωρίς περιττές θερμίδες!
Γνωρίζουμε τη Δήμητρα και τον Αναστάση από την Terra Fyllida
Και όμως! Το μανιτάρι μπορεί να έχει πολύ περισσότερες χρήσεις από όσες φαντάζεσαι… Έτσι, η Δήμητρα και ο Αναστάσης, δημιούργησαν μία σειρά από ευφάνταστα προϊόντα με βάση το μανιτάρι με στόχο να ικανοποιήσουν όλους τους ορκισμένους λάτρεις των μανιταριών και όχι μόνο! Ας τους γνωρίσουμε…
Περισσότερα
Συνταγή: Χυλοπίτες με chutney μανιταριών
Οι αγαπημένες χωριάτικες χυλοπίτες, τώρα σε μία εξαιρετική και πανεύκολη παραλλαγή, για όσους αγαπούν τα μανιτάρια πλευρώτους!
Συνταγή: Μαριναρισμένο ψάρι με πορτοκάλι και μυρωδικά
Το καλοκαίρι ζητάει το ψαράκι του! Αλλά αν ψάχνεις μία εύκολη συνταγή, που ξεφεύγει από τα συνηθισμένα, τότε δοκίμασε τη συνταγή μας για μαριναρισμένο ψάρι στον φούρνο…
Συνταγή: Σκορδάτες πατάτες φούρνου
Ένα πιάτο που ταιριάζει καταπληκτικά σαν συνοδευτικό σε κρέας, ενώ μπορείς να το απολαύσεις και μόνο του! Το μυστικό είναι στο μαρινάρισμα της πατάτας, δοκίμασέ τες και θα μας θυμηθείς!
Συνταγή: Ψεύτικος Μουσακάς
Ο αγαπημένος ελληνικός μουσακάς, τώρα σε μία πανεύκολη -και πιο υγιεινή- παραλλαγή! Τον ονομάζουμε “ψεύτικο” μουσακά, γιατί δεν ακολουθεί τη βασική συνταγή, αλλά παίρνει κυρίως έμπνευση από την παράδοση και τη μεταφέρει στο σήμερα…
10 Ερωτήσεις στους δημιουργούς της εταιρείας EN MANI
Μία οικογενειακή εταιρεία, που χρησιμοποίησε μία πρώτη ύλη που για χρόνια ήταν ξεχασμένη, το φραγκόσυκο, για να δημιουργήσει μία σειρά από θρεπτικούς και νόστιμους χυμούς που προσφέρουν πολύτιμα συστατικά στον οργανισμό! Ας τους γνωρίσουμε μέσα σε 10 ερωτήσεις…
Συνταγή: Κοκκινιστά κεφτεδάκια με μαστίχα
Τα κεφτεδάκια… αλλιώς! Μία φανταστική παραλλαγή του αγαπημένου ελληνικού πιάτου, που θα κάνει τους πάντες να αναρωτιούνται ποιο είναι το μυστικό συστατικό!
Συνταγή: Κοτόπουλο λεμονάτο με ελιές
Το λεμονάτο κοτόπουλο μας θυμίζει τις συνταγές της μαμάς! Τώρα μπορείς και εσύ να ετοιμάσεις αυτή την πανεύκολη συνταγή και μάλιστα για καλό σκοπό, χρησιμοποιώντας τα προϊόντα των παραγωγών που συμμετέχουν στη μη κερδοσκοπική Κίνηση Wise Greece.
Η Ίρις από τη Νέκταρ απαντά σε 10 ερωτήσεις
Ένα χαμογελαστό κορίτσι, πρωταγωνιστεί στον κόσμο του καφέ και μοιράζεται την ιστορία της οικογενειακής επιχείρησης που “τα βλέπει όλα καφέ” από το 1951!
Συνταγή: Αρνί με κρούστα ξηρών καρπών
Το αρνί στα καλύτερά του! Μία υπέροχη συνταγή, που παρόλο που δείχνει πολύπλοκη, στην πραγματικότητα είναι αρκετά εύκολη και εντυπωσιακή!
10 Ερωτήσεις στην Ειρήνη από τη Dolopia
Ξεκίνησε από την Αυστρία, αλλά η αγάπη της για την Ελλάδα την έφερε κοντά μας! Η Ειρήνη, μας μιλά για το ταξίδι της στη γεύση που έφτασε μέχρι τη δημιουργία της εταιρείας Dolopia και των πολυβραβευμένων προϊόντων της… Ας την γνωρίσουμε!
Συνταγή: Γλυκόξινη Παντζαροσαλάτα
Η παντζαροσαλάτα είναι αναμφίβολα ένας από τους πιο λαχαριστούς μεζέδες! Τώρα, η παραδοσιακή αυτή συνταγή, εξελίσσεται στην πιο μοντέρνα -και γλυκόξινη- εκδοχή της. Δες την πανεύκολη συνταγή…
10 Ερωτήσεις στην Μπέσσυ από το Αμπελοτεμάχιο
Το ελληνικό κρασί κάνει σταδιακά αισθητή την παρουσία του στην παγκόσμια αγορά και η Μπέσσυ με το Αμπελοτεμάχιο, μοιράζεται τη δική της ιστορία, που κάνει το κρασί της μοναδικό…
10 Ερωτήσεις στην Πηνελόπη από το Makara
Η σχέση αγάπης με τη φύση, δημιουργεί μικρά αριστουργήματα! Ας γνωρίσουμε την Πηνελόπη, που “κρύβεται” πίσω από το Ελαιόλαδο Makara Grove και μας διηγείται την ιστορία της από τη Λέσβο, μέσα σε 10 ερωτήσεις…
