Συνταγή
Μακαρονάδα με ελιές και αρώματα εσπεριδοειδών

Για τους λάτρεις των ζυμαρικών, μια ξεχωριστή μακαρονάδα, με μεσογειακά αρώματα, δημιουργημένη με προϊόντα με το μπλε σήμα Wise Greece, για καλό σκοπό! 

Υλικά:
1 πακέτο σπαγγέτι ολ. άλεσης ΗΠΕΙΡΟΣ ΦΥΣΙΚΑ

3-4 κ.σ. ελαιόλαδο 
1 φλ. ελιές καλαμών με λιαστές τομάτες & μυρωδικά GREEN N BLU
Φρεσκοτριμμένο πιπέρι

½ κ.γ αλάτι
280γρ. σάλτσα τομάτα με εσπεριδοειδή SIMPLY GREEK for Wise Greece
Τριμμένη παρμεζάνα (προαιρετικά για το σερβίρισμα)

Εκτέλεση:
Σε ένα βαθύ αντικολλητικό τηγάνι ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο. Ρίχνουμε τις ελιές -αφού αφαιρέσουμε το κουκούτσι-, το φρεσκοτριμμένο πιπέρι και μαγειρεύουμε σε μέτρια φωτιά για 2-3 λεπτά, ανακινώντας διαρκώς το τηγάνι. Προσθέτουμε την σάλτσα τομάτας, το αλάτι, ανακατεύουμε και σιγοβράζουμε για περίπου 15 λεπτά, μέχρι η σάλτσα να γίνει ελαφρώς παχύρρευστη. Σε μια κατσαρόλα με αλατισμένο νερό που βράζει, ρίχνουμε τα μακαρόνια και τα μαγειρεύουμε αλ ντέντε, 1 ή 2 λεπτά λιγότερο από το χρόνο που αναγράφεται στις οδηγίες του πακέτου. Σουρώνουμε τα ζυμαρικά και τα ρίχνουμε στο τηγάνι με τη σάλτσα. Συνεχίζουμε το μαγείρεμα σε χαμηλή φωτιά για ακόμη 2 περίπου λεπτά. Ανακινούμε το τηγάνι, ώστε η σάλτσα να καλύψει όλα τα μακαρόνια, γαρνίρουμε με παρμεζάνα και σερβίρουμε!.

Προϊόντα που χρησιμοποιήσαμε: