Image Image Image Image Image Image Image Image Image Image

Wise Greece | February 24, 2020

Scroll to top

Top

No Comments

Μακαρονάδα με ελιές και αρώματα εσπεριδοειδών

Συνταγή: Μακαρονάδα με ελιές και αρώματα εσπεριδοειδών

Για τους λάτρεις των ζυμαρικών, μια ξεχωριστή μακαρονάδα, με μεσογειακά αρώματα, δημιουργημένη με προϊόντα με το μπλε σήμα Wise Greece, για καλό σκοπό! 

Υλικά:
1 πακέτο σπαγγέτι ολ. άλεσης ΗΠΕΙΡΟΣ ΦΥΣΙΚΑ

3-4 κ.σ. ελαιόλαδο 
1 φλ. ελιές καλαμών με λιαστές τομάτες & μυρωδικά GREEN N BLU
Φρεσκοτριμμένο πιπέρι

½ κ.γ αλάτι
280γρ. σάλτσα τομάτα με εσπεριδοειδή SIMPLY GREEK for Wise Greece
Τριμμένη παρμεζάνα (προαιρετικά για το σερβίρισμα)

Εκτέλεση:
Σε ένα βαθύ αντικολλητικό τηγάνι ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο. Ρίχνουμε τις ελιές -αφού αφαιρέσουμε το κουκούτσι-, το φρεσκοτριμμένο πιπέρι και μαγειρεύουμε σε μέτρια φωτιά για 2-3 λεπτά, ανακινώντας διαρκώς το τηγάνι. Προσθέτουμε την σάλτσα τομάτας, το αλάτι, ανακατεύουμε και σιγοβράζουμε για περίπου 15 λεπτά, μέχρι η σάλτσα να γίνει ελαφρώς παχύρρευστη. Σε μια κατσαρόλα με αλατισμένο νερό που βράζει, ρίχνουμε τα μακαρόνια και τα μαγειρεύουμε αλ ντέντε, 1 ή 2 λεπτά λιγότερο από το χρόνο που αναγράφεται στις οδηγίες του πακέτου. Σουρώνουμε τα ζυμαρικά και τα ρίχνουμε στο τηγάνι με τη σάλτσα. Συνεχίζουμε το μαγείρεμα σε χαμηλή φωτιά για ακόμη 2 περίπου λεπτά. Ανακινούμε το τηγάνι, ώστε η σάλτσα να καλύψει όλα τα μακαρόνια, γαρνίρουμε με παρμεζάνα και σερβίρουμε!.

Προϊόντα που χρησιμοποιήσαμε:

Στείλε το σχόλιό σου