9 Μαρτίου: Μαγειρεύοντας finger food για καλό σκοπό με την Wise Greece
Ένα εξαιρετικό σεμινάριο με υπέροχες συνταγές για finger food μετατρέπεται σε κίνηση αγάπης και προσφοράς. Σε συνεργασία με την Wise Greece, (μη κερδοσκοπική κίνηση που προωθεί τα προϊόντα μικρών Ελλήνων παραγωγών, βοηθώντας τους να επιβιώσουν, αλλά και προσφέροντας όλο το κέρδος από τις πωλήσεις, σε τρόφιμα για Ορφανοτροφεία, Συσσίτια και Κοινωνικά Παντοπωλεία), η γνωστή Chef Ντίνα Νικολάου μαγείρεψε με τα προϊόντα που συμμετέχουν στην Κίνηση για καλό σκοπό, για λογαριασμό του Χατζηκυριάκειου Ιδρύματος.
Στο εξαιρετικό cooking class, η Chef μας έδειξε πώς θα φτιάξουμε εύκολες ατομικές πίτσες σε ξυλάκι με πατέ Μπουγιουρντί, υπέροχα μυρωδάτα κεμπάπ που συνόδευσε με σάλτσα Τομάτα Ανθότυρο Θυμάρι, δροσερή Βυσσινάδα με Σόδα-Μαστίχα Χιώ, ζεστές τερίνες με μανιτάρια και σάλτσα Τομάτα-Μαστίχα-Δυόσμο, καθώς και ένα φανταστικό σοκολατένιο γλυκό με Threpsis Superfood.
Ένα μεγάλο ευχαριστώ από όλη την ομάδα της Wise Greece για αυτή την υπέροχη ενέργεια!
