Το πρόγραμμα Farm Food Future, που υλοποιείται από τη Wise Greece με την υποστήριξη του Κοινωφελούς Ιδρύματος Ιωάννη Σ. Λάτση, απευθύνεται σε επαγγελματίες του χώρου του τροφίμου, της εστίασης και της αγροτικής παραγωγής. Μέσα από δράσεις εκπαίδευσης, mentoring και δικτύωσης, δημιουργεί ένα ενιαίο οικοσύστημα συνεργασίας, καινοτομίας και βιώσιμης ανάπτυξης, φέρνοντας κοντά παραγωγούς, επιχειρηματίες και ειδικούς με κοινό όραμα το μέλλον της διατροφής.
Αρχικά, έχει δημιουργηθεί η πρώτη ολοκληρωμένη πλατφόρμα δωρεάν mentoring και εκπαίδευσης, αφιερωμένη στη διαμόρφωση ενός ισχυρού, βιώσιμου και καινοτόμου οικοσυστήματος στον χώρο της διατροφής. Στόχος της είναι να ενώνει ανθρώπους και ιδέες, δημιουργώντας γέφυρες συνεργασίας και προσφέροντας γνώσεις, εργαλεία και ευκαιρίες που ενισχύουν την εξέλιξη κάθε κρίκου της αλυσίδας: από τον αγρότη και τον παραγωγό, μέχρι τον μεταποιητή, τον chef και τον επιχειρηματία της εστίασης. Η πλατφόρμα περιλαμβάνει εκπαιδεύσεις με βιντεοσκοπημένα μαθήματα, δωρεάν mentoring με εξειδικευμένους επαγγελματίες του κλάδου, εργαλεία επιχειρηματικότητας για οργάνωση, ανάπτυξη και στρατηγικό σχεδιασμό και podcasts με έμφαση στην καινοτομία και τη βιωσιμότητα.
Επιπλέον, θα πραγματοποιηθούν δωρεάν διαδικτυακές εκπαιδεύσεις από έμπειρους και καταξιωμένους εκπαιδευτές, οι οποίες θα συνοδεύονται από πλούσιο και πρακτικό υλικό. Στόχος είναι οι συμμετέχοντες να αποκτήσουν γνώσεις και δεξιότητες που θα τους επιτρέψουν να χτίσουν δυνατές, βιώσιμες και ανταγωνιστικές επιχειρήσεις στον χώρο της διατροφής και της εστίασης. Με την ολοκλήρωση του προγράμματος, θα λάβουν Πιστοποιητικό Παρακολούθησης, ενισχύοντας το επαγγελματικό τους προφίλ και εμπλουτίζοντας το βιογραφικό τους με μια αναγνωρισμένη εκπαιδευτική εμπειρία.
Τέλος, μέσα από το πρόγραμμα Farm Food Future θα πραγματοποιηθούν δια ζώσης εκπαιδεύσεις σε διάφορες περιοχές της Ελλάδας, προσφέροντας την ευκαιρία σε μέντορες και εκπαιδευτές να έρθουν σε άμεση επαφή με τους ανθρώπους της παραγωγής και της εστίασης. Στόχος είναι η προσωπική γνωριμία, η ανταλλαγή ιδεών και εμπειριών, η επίλυση πρακτικών ζητημάτων και, κυρίως, η δημιουργία μιας ζωντανής κοινότητας γνώσης, συνεργασίας και καινοτομίας που θα απλώνεται σε κάθε γωνιά της χώρας.
Για περισσότερες πληροφορίες και εγγραφή στο Πρόγραμμα: www.farm2future.gr